Le Lase

Una nuova generazione di vignaioli

Le Lase es la historia de 4 hermanas y de una familia que, en el año 2000, se enamoran de la belleza salvaje y antigua de un pedazo de tierra etrusca que se extiende entre Lazio y Umbría. Deciden asì de plantar viñedos en estas tierras arcillosas, ricas en minerales, cruzadas por el río Tíber.

Un lugar ideal para uvas seleccionadas y vinos de valor, carácter e historia.

El nombre de la bodega proviene de las maravillosas figuras de la mitología etrusca: LE LASE son una gran familia de espíritus femeninos alados, criaturas semidivinas que encarnan el significado de genio e ingenio.

Una historia que también ha inspirado el logotipo de la compañía: un rostro orgulloso de mujer con cabello al viento unido a la rama y a la hoja de la vid. Las etiquetas, así como los nombres de los vinos, son un tributo adicional a esta espléndida tierra: los 4 elementos naturales (Terra, Fiamma, Goccia y Zephiro) y las más importantes divinidades etruscas con Cautha (diosa del sol), Thesan (diosa del Alba) Semia (diosa de la Tierra) y Satres (dios del tiempo).

2017

Focus on

LE LASE Canaiolo Nero

Thesan es un vino particular, un rojo poco común, obtenido de Canaiolo negro vinificado en pureza. «Traté de dar una personalidad a esta variedad de uva, conocida solo por sus ensamblajes, pero que, en mi opinión, podría dar un sabor, un cuerpo, un aroma adecuado. De hecho, el resultado es muy elegante, armonioso, precioso «.

Gianluca Mugnari

GIANLUCA MUGNARI

L'enologo

Classe 71 , Umbro doc, Orvietano per la precisione. Non contento della lode in Scienze Agrarie, si laurea successivamente in Viticoltura ed Enologia ed inizia la gavetta affiancando importanti enologi come capo cantiniere. Brucia tutte le tappe, si fa subito notare. E’ timido e riservato ma sa il fatto suo. Ama il vino e lo fa con una accuratezza tecnica encomiabile a detta di tanti esperti del settore.

Preciso, meticoloso in tutte le fasi della produzione, ama stare non solo in cantina ma anche in vigneto perché sa che è la natura a comandare…

7

Variedad

4

Vinos

48

Premios

I vitigni

I Rossi

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Petit Verdot
  • Canaiolo Nero
  • Sangiovese
  • Violone
  • Cabernet Franc

I vitigni

I Bianchi

  • Chardonnay
  • Pinot Bianco
  • Pinot Grigio
  • Incrocio Manzoni
4

Varietà

4

Vini prodotti

21

Premi vinti

La Finca

Enoturismo y Visitas

Vi aspettiamo per visite e degustazioni in cantina tutti i giorni su prenotazione, per farvi scoprire i nostri vini, olii e le specialità culinarie della Tuscia.

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  • Mi piace pensare a Zefiro come ad una architettura.
É sempre una questione di proporzioni ed equilibrio.
Ottenuto dai nostri selezionati grappoli di #incrociomanzoni 
Macerazione a freddo delle uve. Pressatura soffice e separazione immediata delle bucce. Decantazione statica a freddo per la pulizia del mosto.
Fermentazione per 10-15 gg in acciaio a temperatura controllata. Maturazione
in acciaio fino all’imbottigliamento. 3 mesi di affinamento in bottiglia.
Profumo intenso, aromaticità spiccata che si estende su toni floreali e di
frutta bianca, supportati da una buona componente minerale. Secco, di elevata struttura, rilascia fragranza e bella persistenza aromatica; finale
lungo e rinfrescante acidità in chiusura.
Buona degustazione!!
: : : : 
I like to imagine Zefiro as achitecture: it’s a matter of proportions and balance!!
Incrocio Manzoni #grapes are harvested in our #vineyard and then softly pressed.
Fermentation for 10-15 days in stainless steel at controlled temperature.
Maturation in steel tanks until bottling. Ageing in bottles for 3 months. Is
the aroma that stands out in the first place, typical of the grape, which
extends over floral and white fruit, supported by a good mineral component.Dry, with great structure, it releases fragrances and lovely aromatic persistence; a long finish with refreshing acidity
Enjoy the tasting!! 😉
#vinilelase #vinidellazio #whitewine #winelover #zefiro
  • Say Hello to the sun ☀️☀️... finally!! #vinilelase #vigneto #vineyard #finalmenteunpodisole🌞 #orte
  • #repost @vinitalyinternational
...
Pinot Grigio… 🙌🏽 “A varietal favored by chefs, sommeliers, and discerning drinkers, this balanced blend with notes of citrus and honeysuckle originated in France as Pinot Gris (named for the grape’s gray/blue hue) and has become the second most popular white wine in America and a favorite of its Italian homeland, where it is grown and fermented in the mountainous regions of Veneto, Trentino-Alto Adige, and Friuli. But lost in translation between the vineyards of northeastern Italy and the shelves of America’s wine stores is an unusual secret — Pinot Grigio is naturally orange.”💥🔶🔶🔶
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Find out more! Read full article (linked below)
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Pinot Grigio... 🙌🏽 "Un vitigno amato da chef, sommelier e appassionati esigenti. Questo blend equilibrato, con note di agrumi e caprifoglio, ha avuto origine in Francia come Pinot Gris (chiamato così per la tonalità grigio/blu dell'uva) ed è diventato il secondo vino bianco più popolare in America, nonché uno dei preferiti della sua patria italiana dove viene prodotto nelle regioni montane del Veneto, del Trentino-Alto Adige e del Friuli. Perso nella traduzione, tra i vigneti del nord-est italiano e gli scaffali delle enoteche americane, c'è però un curioso segreto: il Pinot Grigio, di natura, è 
arancione.”💥🔶🔶🔶
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Scopri di più! Leggi l'articolo completo:
https://vinepair.com/articles/buy-pinot-grigio-like-an-italian/
(Copy and paste) 📷: wellandgood.com
#vinilelase #WineNews #VinitalyInternational #ItalianWine #WineTime #Grapes #WineFacts #WineMarketing #WineBusiness #WineNot #VinoItaliano #WineLovers #WineLearning #OrangeWine #knowyourgrapes #PinotGrigio #winestagram #WineKnowledge #DrinkItalian
  • Futuri Vignaioli? Futuri Enologi? Futuri Sommeliers? Futuri Agronomi?
O semplicemente futuri #winelovers🍷 ?

Non lo sappiamo, ma un grazie speciale al Prof. Schiavoni ed a tutti i ragazzi delle II medie di #vignanello e #vallerano per questa splendida giornata…

Will they be future Winegrowers? Will they be future #winemakers ? will they be future #sommeliers ? Will they be future Agronomists? Or simply will they be future #winelovers ? We do not know, but a special thanks to Prof. Schiavoni and to all the students (II media) of Vignanello and Vallerano for this day at the #vineyard 
#vinilelase #vigneto #didatticainvigna #futurivignaioli #vigna
  • Our baby cluster of #pinotbianco 🆙🆙
#vinilelase #babygrape #bestrong💪
  • #cabernetsauvignon + #petitverdot +#cabernetfranc + vintage2009 ... enjoy CAUTHA🍷😉😉
#vinilelase #vinilazio #cantinalelase #winelover #wineinstagram

La Tenuta

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La proprietà si estende per oltre 16 ettari, di cui 12 vitati. In posizione collinare i vigneti dominano la splendida Valle del Tevere, godendo di un panorama eccezionale…